其实这就是基本的西餐浓汤。但是由于的里雅斯特受意大利影响大，很容易获得海鲜这一类的新鲜食材，因此这道汤不仅味道美味，而且加上海鲜提升了这道菜的营养价值，里面的食材也是多种多样的，配料和佐料也是多元化调配出来的。既然材料十分多元化，那么在汤料的搭配上就有了无限种可能。除了一般的蘑菇浓汤、蔬菜浓汤之外，我们还能尝到各种特别烹制的海鲜浓汤。口感十分的丰富美味。浓汤还有开胃的效果。

参考价格：人均150
推荐餐厅：Casanova